Info & rezervacija
+386 31 591 283KULINARIČNI IZLET PO POKRAJINI
Lokalni okusi
Podajte se na kulinarično popotovanje, ki slavi bogato gastronomsko dediščino Slovenije – v naši restavraciji na posestvu.
Restavracija je odprta izključno za goste posestva in za zunanje goste za vikende po predhodni rezervaciji.
Na krožnikih se prepletajo tradicionalni lokalni recepti in sodobne kuharske tehnike, vse sestavine pa so pridelane na posestvu ali izbrane z največjo mero skrbnosti. Okusi so drzno prefinjeni, vsak krožnik pa dopolnjuje izbor vrhunskih vin iz naše vinske kleti.
VIKEND MENI
Domač okus podeželja v prefinjenem ambientu
Ob koncih tedna Posestvo Pule odpre svoja vrata tudi zunanjim gostom, ki želijo uživati v enotnem meniju, pripravljenem iz lokalnih in sezonskih sestavin.
Jedi združujejo pristnost domače kuhinje z elegantnim pridihom sodobnih tehnik. V mirnem ambientu posestva se kosilo ali večerja spremeni v posebno kulinarično doživetje, kjer se prepletata okus in narava.
Zgolj ob predhodni rezervaciji.
VINSKA KLET
Klet, polna zgodb in duha
Obisk naše vinske kleti je posebno doživetje. Okrasi jo kip svetega Martina in zapis vinske prisege iz leta 1614 v slovenskem jeziku, ki jo je zapisal ljubljanski vinski merilec/merčun Hilarius Anderlič – domnevno rojen prav na Posestvu Pule. V klasičnem ambientu, kjer je pozornost namenjena prav vsakemu detajlu, hranimo bogato zbirko vin iz najuglednejših svetovnih vinskih regij. Posebno mesto pa zavzemajo vrhunska vina najboljših slovenskih vinarjev. Naša vina vas bodo navdušila – in ganila.
DOMAČE IN LOKALNO
Iz našega posestva in okoliških kmetij, naravnost na vaš krožnik
Na Posestvu Pule prisegamo na domačo kuhinjo, pripravljeno iz svežih, sezonskih sestavin. Kar ne pridelamo sami, pridobimo od okoliških kmetij in preverjenih lokalnih dobaviteljev. Vsak obrok – še posebej zajtrk – je poklon bogati kulinarični tradiciji tega prostora. Z našo kuhinjo želimo vašemu bivanju dodati toplino, pristnost in okus, ki ostane v spominu.
vaš dogodek - naša skrb
Zasebna praznovanja
Zasebna praznovanja
- Intimen in prefinjen prostor za nepozabne osebne trenutke s prijatelji in družino, kot so rojstni dnevi in obletnice, krsti, družinska srečanja, zasebne večerje ali zabave s prijatelji.
Zabava za posebne priložnosti
- Sprostite se in praznujte rojstni dan ali posebno priložnost z zabavo v ambientu, ki združuje eleganco, naravo in nepozabno doživetje.
Tematski ali posebni dogodki
- Od baby shower brunch praznovanja do dekliščine v wellnessu – pri nas najde prostor vsako posebno praznovanje.